報恩郡
黄土りんご
黄土りんご
- 俗離山は黄土が豊かです。報恩の黄土りんごは黄土特有のミネラルに富み、味と香りに優れています。 また、昼と夜の大きな気温差により、糖度がとても高いです。
- りんごには甘みの元となる果糖、ブドウ糖、ショ糖、酸味をもたらす酒石酸、そして芳香族有機酸が含まれているので、 食欲増進や疲労回復に効果があります。特に美肌を保ち、便秘にも効果があるとされています。
- 報恩の黄土りんごは、韓国国立農産物品質管理院（NAQS）の品質証明書付きで出荷されます。 りんごは共同選別チームの選果を経てソウル良才洞（ヤンジェドン）の流通センターに順次出荷され、他の産地より高値で取引されています。 りんご畑は忠清北道庁が輸出拠点を指定し、台湾、マレーシアなどに輸出しています。 報恩の黄土りんごブランドは、黄土地方、黄土梨とともに特許庁に商標登録（2000.7.11）されています。
- 2004年に黄土農産物自動洗浄システム（自動選別、洗浄、オゾン殺菌、冷風乾燥、小分け包装）を導入し、 農薬などの異物を除去することができ、安全な果物を消費者に届けることが可能になりました。そのため、 報恩産果物は消費者の間で非常に人気を博しています。